мейрамханадан үйге тамақ жеткізу Caviar Fish.

Менің тапсырысым0 ₸

Холодные закуски

Блинчики с осетриной

филе осетра, вяленые томаты, творожный сыр, блинчики, сметана.

Блинчики с лососем

малосольная сёмга, творожный сыр, свежий огурец, блинчики, сметана

Блинчики классические

блинчики,сметана

Слоёные волованы с творожным кремом и чёрной икрой

Воздушные волованы из слоёного теста с нежным творожным кремом и чёрной икрой.

Копченный осетр

Осётр с собственной фермы, копчённый 12 часов для насыщенного вкуса. 1,5-1,8кг

Русская закуска

филе сельди, картофель, огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты черри

Ассорти батыр

казы, жая, говядина

Сырное плато

пармезан, дорблю, бри, чеддер, орехи, мёд

Микс копченой рыбы

жерех, вобла и лещ

Тар-тар из осетра

филе осетра, оливковое масло, красный лук, каперсы, морская соль, авокадо, чёрная икра, чипсы из багета.

Горячие закуски

Крылья Барбекю

Аппетитные крылья с насыщенным BBQ-соусом.

Креветки Динамит

Креветки в панировке, обжаренные во фритюре, с фирменным соусом.

Картофельные крокеты

Хрустящие картофельные шарики с соусом тартар.

Куриные нагетсы

Филе в панировке панко, подаются с соусом тартар.

Сырные палочки

Тянущийся сыр в золотистой панировке.

Рыбные стрипсы

Нежное филе судака в хрустящей панировке.

Креветки в соусе Свит-чили

Креветки, обжаренные с чесноком и лимоном, с соусом свит-чили.

Микс хрустящей рыбы

судак, сазан, карась

Ассорти креветок

креветки: пивные и тигровые

Пивные креветки

Сочные креветки с устричным соусом и лимоном.

Чечел жареный

Классическая сырная закуска.

Картофельные чипсы со специями.

Жареный Начос

Кукурузные чипсы, обжаренные во фритюре, с соусом «Динамит»

Гарлики с соусом тар-тар

Хрустящий бородинский хлеб с чесночным ароматом.

Луковые кольца

Хрустящие кольца с соусом тартар.

Мини чебупелли Ассорти

Мини-чебупели с телятиной и с брынзой, подаются с белым соусом.

Сеты к пиву

Сет Хруст

мини чебупели с телятиной, гарлики, жареный чечил, луковые кольца, сырные палочки, белый соус.

Сет Пивная волна

арахис, фисташки, курт, чипсы, гарлики, соус тартар

Микс пивных закусок

копчёный осётр, крылья BBQ, кольца кальмара, куриные наггетсы, чечил.

Сет Хмельная Коллекция

куриные крылья, рыбные палочки, креветки «Динамит», чипсы, чебупели с телятиной.

Рыбные сеты

Сет Золотой Улов

филе осетрины, форель, филе судака, судак в панировке, сазан, рыбные крокеты, чипсы, луковые кольца, черри, халапеньо, красный соус, белый соус.

Сет Хрустящий Улов

судак, сазан, карась, филе осетра, лимон, белый соус, красный соус.

Сет Капитанский

форель, филе сёмги, сазан, карась целиком, картофельные дольки, судак в панировке, креветки тигровые, мидии, гарлики чесночные, томаты черри, соус красный, соус белый, лимон.

Сет Рыбацкие Истории

филе осетрины, карась целиком, филе сёмги, сазан, филе судака, шашлычки из филе сёмги и судака, овощи гриль,картофельные шарики, халапеньо, соус красный, соус белый, лимон, томаты черри.

Сет Роял Фиш

филе осетра, форели, судака, сёмги, сазан, карась цельный, тушка кальмара, рыбные крокеты, чипсы, креветки пивные, овощи гриль, халапеньо, соус красный, белый, лимон, томаты черри, картофельные дольки.

Блюда на компанию

Ассорти колбас

колбаски (куриные, говяжьи, конина), картофель запечённый.

Микс запеченной рыбы на компанию

филе сёмги, филе судака, форель, филе осетра, овощи гриль, рис.

Фишбармак

осётр, сочни, картофель отварной, морковь, туздук.

Мясной микс

стейк рибай, стейк ти-бон, колбаски 3 вида, цыплёнок табака, каре ягнёнка, овощи гриль, картофельные дольки.

Салаты

Салат CAVIAR

филе осетра, чёрная икра, микс салата, томаты черри, болгарский перец, творожный сыр, лимонная заправка с орегано.

Салат Теплый с утиным филе

утиное филе, огурец, консервированный персик, томаты черри, медово-горчичная заправка, сыр фета.

Салат с хрустящими баклажанами

баклажан, крахмал, соус свит-чили, томаты черри, свежая кинза.

Салат с печеной свеклой

Состав: свёкла, томаты черри, кедровый орех, микс салат, сыр фета, горчичная заправка.

Салат Греческий с фетой

айсберг, помидоры, огурец, болгарский перец, красный лук, сыр фета, лимонная заправка.

Салат Цезарь с курицей

айсберг, перепелиное яйцо, томаты черри, сухарики, соус цезарь, сыр пармезан, куриное филе.

Салат Цезарь с лососем

айсберг, перепелиное яйцо, томаты черри, сухарики, соус цезарь, сыр пармезан, малосольная сёмга.

Салат Цезарь с креветками

Состав: айсберг, перепелиное яйцо, томаты черри, сухарики, соус цезарь, сыр пармезан, креветки.

Теплый салат с телятиной и имбирной заправкой

Сочная телятина и свежие овощи в пикантной заправке.

Супы

Суп из осетра со сливками и шпинатом

рыбный бульон, филе осетра, лук, морковь, томаты черри, шпинат свежий, картофель отварной, сливки.

Фишбармак

бульон на осетрине, осётр, сочни, картофель отварной, морковь, туздук.

Пельмени из телятины

пельмени ручной лепки, телятина, лук, сметана.

Суп Лапша

куриный бульон, куриное филе, яичная лапша, морковь, лук, зелень.

Рамен с креветками

лапша рамен, бульон, шампиньон, помидоры черри, листья нори, соевый соус, яйцо.

Рамен с ростбифом

лапша рамен, бульон, шампиньон, помидоры черри, листья нори, соевый соус, яйцо.

Уха Царская

рыбный бульон, филе осетра, филе сёмги, филе судака, картофель отварной, болгарский перец, черри, лук, морковь.

Том Ям с морепродуктами

бульон том-ям, филе сёмги, креветки, мидии, шампиньоны, томаты черри, белый рис, лимон, кинза.

Пицца

Пицца с Осетриной

сыр моцарелла, сыр гауда, пицца соус, филе осетрины, вяленые томаты, творожный крем.

Пицца с Лососем

сыр моцарелла, сыр гауда, пицца соус, филе лосося, творожный сыр.

Пицца Маргарита

сыр моцарелла, сыр гауда, пицца соус, помидоры.

Пицца с куриным филе и грибами

сыр моцарелла, сыр гауда, пицца соус, куриное филе, шампиньоны.

Пицца Пепперони

сыр моцарелла, сыр гауда, пицца соус, пепперони.

Фаст фуд

Бургер с куриной грудкой

куриное филе в панировке, сыр моцарелла, картофель фри,булочка бриошь, фирменный соус, помидор, огурец, кетчуп

Бургер говяжий

фарш из мраморной говядины, булочка бриошь, фирменный соус, салат коул-слоу, солёный огурец, помидоры, картофель фри, кетчуп.

Бургер с осетриной

филе осетра в панировке, булочка бриошь, фирменный соус, салат айсберг, помидоры, огурцы, белый соус, картофель фри, кетчуп.

Роллы

Фирменный Caviar

филе осетра, икра тобико, творожный сыр, рис, нори

Фирменный Эби босс

икра тобико, соус свит-чили, огурцы, креветки тигровые, рис, нори, творожный сыр

Классик Эби кушияки

креветки тигровые, творожный сыр, кунжут, рис, нори

Классик Калифорния

икра тобико, рис, нори, крабовые палочки,творожный сыр, огурец, майонез.

Маки Унаги

угорь, икра тобико, огурцы, творожный сыр, кунжут, соус унаги,рис.

Классик Филадельфия

филе сёмги, творожный сыр, нори, рис

Темпура Унаги

угорь, творожный сыр, огурец, соус унаги, кунжут, рис, нори

Ролл Цезарь

соус цезарь, куриное филе, пармезан, помидор, айсберг, нори, рис

Гриль Филадельфия

филе сёмги, рис, творожный сыр, огурцы, нори.

Темпура Сяке

филе сёмги, соус унаги, кунжут,рис, нори, творожный сыр, огурец

Классик Канада

филе лосося, творожный сыр, угорь, огурец, соус унаги, кунжут,рис, нори,

Ролл сеты

Сэт Инь-Янь

филадельфия классика, эби кушияки.

Сэт Самурай

гриль филадельфия, темпура сяке, маки унаги.

Сэт Сегун

классика филадельфия, классика канада, классика бонито, гриль вулкан, темпура сяке.

Пасты

Паста Неро

паста с чернилами каракатицы, сёмга, мидии, креветки, сливки, паста том-ям, черри.

Шпинателли с креветками

шпинатные фетучини, сливки, креветки, черри, шпинат, чеснок, сыр пармезан.

Фетучини Альфредо

паста фетучини, сливки, куриное филе, шампиньоны, сыр пармезан.

Лингвини с осетром

паста лингвини, филе осетра, креветки, мидии, оливковое масло, чеснок, зелень, черри, сыр пармезан.

Гриль

Стейк из осетрины

Осётр с собственной фермы, приготовленный на гриле.

Стейк Томагавк

стейк томагавк 700 г, микс салат.

Колбаски гриль куриная

Выбор колбасок и классический гарнир.

Колбаски гриль говядина

Выбор колбасок и классический гарнир.

Колбаски гриль конина

Выбор колбасок и классический гарнир.

Цыпленок табака

цыплёнок табака, картофельные дольки, красный соус.

Стейк Тибон

стейк ти-бон, кукуруза, соус нашараб, соус демиглас.

Пеппер стейк

вырезка из телятины, овощи гриль, перечный соус.

Стейк Рибай

стейк рибай, кукуруза, соус нашараб.

Горячие блюда

Картофель по-деревенски с телятиной

телятина, картофель, лук, шампиньоны, сливочное масло.

Каре Ягненка

антрекот из баранины, картофельные дольки, красный соус.

Куриная грудка

стейк из куриного филе, шпинат, сливки, сыр пармезан.

Форель с овощным жульеном

форель, болгарский перец, кабачок, красный лук, лимон, белый соус.

Томленые говяжьи ребра с пюре

говяжьи рёбра, картофельное пюре, соус песто, шампиньоны, соус барбекю.

Филе судака с прованской корочкой

филе судака, прованские травы, панировка, пармезан, стручковая фасоль, черри, шпинат, перец светофор, сливочный соус с песто.

Филе лосося с пастой орзо и черной икрой

филе лосося, лимон, паста орзо, шпинат, креветки, сливочный соус, чёрная икра.

Гарниры / Хлеб

Картофельное пюре

классическое картофельное пюре

Рис белый

классический рис белый

Картофель фри

картофель фри с кетчупом

Картофельные дольки

картофельные дольки

Овощи гриль

"2 дольки кабачка 2 дольки баклажана помидор 1 шампиньон 1 перец 1"

Хлебная корзина

"булочка белая -2 шт булочка ржаная - 2 шт"

Десерты

Десерт Чизкейк Себастьян

Нежный сливочный десерт, классика.

Десерт Манго-маракуйя

Лёгкий тропический десерт.

Мороженное в ассортименте

шоколадное, сливочное,клубничное

Десерт Три шоколада

Шоколадный десерт с насыщенным вкусом.

Фруктовое Ассорти

Сезонные фрукты для компании.